Andrina Piatti

Oberwiesstrasse 26

8645 Jona

andrinajoe@gmail.com

Stand: September 2026

1. Verantwortliche Person

Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten im Zusammenhang mit der Website andrinapiatti.ch und meinen Dienstleistungen ist:

Andrina Piatti
Ernährungsberaterin
Oberwiesstrasse 26
8645 Jona
Schweiz
E-Mail: andrinajoe@gmail.com

2. Allgemeines

Der Schutz deiner Personendaten ist mir wichtig, insbesondere weil im Rahmen einer Ernährungsberatung Gesundheitsdaten anfallen. In dieser Datenschutzerklärung erfährst du, welche Personendaten ich bearbeite, zu welchen Zwecken, an wen sie weitergegeben werden und welche Rechte du hast.

Ich bearbeite Personendaten gemäss dem Schweizer Bundesgesetz über den Datenschutz (DSG) und der Datenschutzverordnung (DSV). Soweit im Einzelfall die Datenschutz-Grundverordnung der EU (DSGVO) anwendbar ist, beachte ich auch diese.

3. Welche Personendaten ich bearbeite

Bei der Kontaktaufnahme und Terminvereinbarung: Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (sofern angegeben), Inhalt deiner Nachricht sowie Angaben zum gewünschten Termin.

Im Rahmen der Ernährungsberatung: Ernährungsgewohnheiten und Ernährungsprotokolle, Gewicht und Körpermasse, Allergien und Unverträglichkeiten, Beschwerden und gesundheitliche Einschränkungen, Diagnosen und Erkrankungen, Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel, persönliche Ziele sowie weitere Angaben, die für eine individuelle Beratung erforderlich sind oder die du mir freiwillig mitteilst.

Für die Abrechnung: Rechnungsadresse und Angaben zur Zahlung.

Beim Besuch der Website: technische Zugriffsdaten und anonyme Nutzungsstatistiken (siehe Ziffern 9 bis 11).

Ich bearbeite nur die Daten, die für den jeweiligen Zweck tatsächlich erforderlich sind.

4. Gesundheitsdaten und Vertraulichkeit

Gesundheitsdaten gelten nach dem DSG als besonders schützenswerte Personendaten. Ich bearbeite sie ausschliesslich zur Vorbereitung, Durchführung und Dokumentation der Beratung sowie für die damit verbundene Administration und Abrechnung.

Ich behandle alle Informationen aus der Beratung vertraulich. Gesundheitsdaten gebe ich nur weiter, wenn du ausdrücklich eingewilligt hast (zum Beispiel bei der Übergabe an eine andere Fachperson) oder wenn eine gesetzliche Pflicht dies vorschreibt.

5. Zwecke der Bearbeitung

Ich bearbeite deine Personendaten insbesondere, um deine Anfragen zu beantworten, Termine zu organisieren, die Beratung vorzubereiten, durchzuführen und individuell zu gestalten, die Beratung zu dokumentieren, mit dir zu kommunizieren, Rechnungen zu stellen und die Buchhaltung zu führen, gesetzliche Pflichten zu erfüllen sowie die Website sicher und stabil zu betreiben und zu verbessern.

Ich verwende deine Daten nicht für Werbung, verkaufe sie nicht und führe keine automatisierten Einzelentscheidungen und kein Profiling mit hohem Risiko durch.

6. Kontaktformular

Wenn du das Kontaktformular nutzt, erhebe ich Vorname, Nachname, E-Mail-Adresse und den Inhalt deines Anliegens, um deine Anfrage zu beantworten und gegebenenfalls einen Termin zu vereinbaren. Die Formulardaten werden über die Dienste von Netlify und Sanity übermittelt (siehe Ziffer 10) und mir per E-Mail zugestellt.

Bitte teile im Kontaktformular keine ausführlichen Gesundheitsinformationen mit. Für die Beratung selbst erhebe ich diese Angaben später auf einem geeigneten Weg.

7. Kommunikation per E-Mail

Für meine E-Mail-Kommunikation nutze ich Gmail der Google Ireland Ltd. bzw. Google LLC (USA). E-Mails werden dabei auf Servern von Google gespeichert, auch ausserhalb der Schweiz. Normale E-Mails sind nicht Ende-zu-Ende verschlüsselt. Wenn du mir sensible Gesundheitsdaten per E-Mail schickst, nimmst du dieses Risiko in Kauf. Auf Wunsch vereinbaren wir gerne einen sichereren Übermittlungsweg.

8. Online-Beratung und WhatsApp

Zoom: Online-Beratungen können über Zoom (Zoom Communications, Inc., USA) stattfinden. Dabei werden die für die Videokonferenz erforderlichen Daten an Zoom übermittelt, etwa Name, Verbindungsdaten und Teilnahmeangaben. Die Gespräche werden von mir nicht aufgezeichnet. Weitere Informationen: https://zoom.us/privacy

WhatsApp: Auf deinen Wunsch kann die Kommunikation teilweise über WhatsApp (WhatsApp Ireland Ltd. bzw. WhatsApp LLC, USA) erfolgen. Nachrichteninhalte sind Ende-zu-Ende verschlüsselt, WhatsApp erhält jedoch Metadaten wie Telefonnummer und Zeitpunkt der Kommunikation. Ich empfehle, über WhatsApp nur organisatorische Informationen auszutauschen. Wenn du WhatsApp ausdrücklich wünschst, geschieht dies im Wissen um diese Risiken.

9. Website und technische Zugriffsdaten

Beim Besuch von andrinapiatti.ch werden automatisch technische Daten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten, Browser, Betriebssystem, Gerätetyp und Referrer-URL. Diese Daten dienen dem sicheren und stabilen Betrieb der Website, der Fehleranalyse und der Abwehr von Missbrauch. Sie werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt.

Die Website wird bei Netlify gehostet, einzelne Inhalte werden über Sanity ausgeliefert (siehe Ziffer 10).

10. Hosting über Netlify und Inhalte über Sanity

Netlify: Die Website wird bei Netlify, Inc., 101 2nd Street, San Francisco, CA 94105, USA, gehostet und über dessen weltweites Content Delivery Network ausgeliefert. Beim Aufruf der Website verarbeitet Netlify die in Ziffer 9 genannten technischen Zugriffsdaten, insbesondere deine IP-Adresse, um die Seiten auszuliefern, die Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten und Angriffe abzuwehren. Die Daten können auf Servern in den USA und anderen Ländern bearbeitet werden. Netlify bearbeitet die Daten als Auftragsbearbeiter in meinem Auftrag. Weitere Informationen: https://www.netlify.com/privacy/

Sanity: Inhalte und Bilder der Website werden teilweise über das Content Delivery Network von Sanity (Sanity AS, Norwegen, bzw. Sanity US Inc., USA) unter cdn.sanity.io ausgeliefert. Dabei wird deine IP-Adresse an Sanity übermittelt, soweit dies für die Auslieferung der Inhalte technisch erforderlich ist. Weitere Informationen: https://www.sanity.io/legal/privacy

11. Webanalyse mit Cloudflare Web Analytics

Um zu verstehen, wie meine Website genutzt wird, verwende ich Cloudflare Web Analytics der Cloudflare, Inc., 101 Townsend Street, San Francisco, CA 94107, USA. Dabei werden beim Seitenaufruf insbesondere die aufgerufene Seite, die Referrer-URL, Browser- und Geräteinformationen, Ladezeiten sowie das aus der IP-Adresse abgeleitete Land an Cloudflare übermittelt.

Cloudflare Web Analytics setzt keine Cookies, speichert keine Informationen auf deinem Gerät und erstellt keine Nutzerprofile. Die IP-Adresse wird nicht für die Analyse gespeichert. Ich erhalte ausschliesslich zusammengefasste, anonyme Statistiken und kann daraus keine Rückschlüsse auf einzelne Personen ziehen. Weitere Informationen: https://www.cloudflare.com/privacypolicy/

12. Cookies

Die Website verwendet keine Cookies.

13. Links zu Instagram und LinkedIn

Auf der Website befinden sich einfache Links zu meinen Profilen auf Instagram (Meta Platforms) und LinkedIn. Es sind keine Inhalte oder Plugins dieser Plattformen eingebettet, und beim Besuch meiner Website werden keine Daten an sie übermittelt. Erst wenn du einen Link anklickst, verlässt du meine Website. Ab dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

14. Weitergabe an Dritte

Ich gebe Personendaten nur weiter, soweit dies für meine Dienstleistungen, den Betrieb der Website oder die Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist. Mögliche Empfänger sind:

• IT- und Kommunikationsdienstleister (Hosting, Webanalyse, E-Mail, Videokonferenz, Messenger), die Daten in meinem Auftrag bearbeiten;
• andere Fachpersonen, sofern du ausdrücklich eingewilligt hast;
• Behörden, sofern eine gesetzliche Pflicht besteht.

Auftragsbearbeiter erhalten nur die Daten, die sie für ihre Aufgabe benötigen, und sind zur Vertraulichkeit verpflichtet.

15. Datenübermittlung ins Ausland

Einzelne Dienstleister bearbeiten Daten ausserhalb der Schweiz, insbesondere in der EU/im EWR und in den USA.

Die Länder der EU bzw. des EWR bieten gemäss Bundesrat ein angemessenes Datenschutzniveau. Google, Zoom, WhatsApp, Netlify und Cloudflare sind unter dem Swiss-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert, das vom Bundesrat als angemessen anerkannt ist. Bei Sanity erfolgt die Übermittlung in die USA gestützt auf die vom EDÖB anerkannten Standardvertragsklauseln. Weitere Informationen zum Data Privacy Framework: https://www.dataprivacyframework.gov

16. Aufbewahrung

Ich bewahre Personendaten nur so lange auf, wie es für den Zweck erforderlich oder gesetzlich vorgeschrieben ist:

• Beratungsdokumentation: 10 Jahre nach der letzten Beratung;
• Buchhaltungs- und Rechnungsunterlagen: 10 Jahre (Art. 958f OR);
• Anfragen ohne anschliessende Beratung: in der Regel 6 Monate.

Danach werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

17. Datensicherheit

Ich treffe angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um deine Daten vor Verlust, unbefugtem Zugriff und Missbrauch zu schützen. Dazu gehören insbesondere eine verschlüsselte Verbindung zur Website (HTTPS), passwortgeschützte und verschlüsselte Geräte sowie Zwei-Faktor-Authentifizierung bei den genutzten Diensten. Eine absolute Sicherheit bei der Übertragung über das Internet kann niemand garantieren.

18. Deine Rechte

Du hast im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts insbesondere das Recht:

• Auskunft darüber zu verlangen, ob und welche Personendaten ich über dich bearbeite;
• unrichtige Daten berichtigen zu lassen;
• die Löschung deiner Daten zu verlangen, soweit keine Aufbewahrungspflicht entgegensteht;
• der Bearbeitung zu widersprechen oder ihre Einschränkung zu verlangen;
• deine Daten in einem gängigen elektronischen Format zu erhalten oder übertragen zu lassen;
• eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen.

Für die Ausübung deiner Rechte genügt eine E-Mail an andrinajoe@gmail.com. Ich kann dich bitten, deine Identität nachzuweisen.

Zudem kannst du dich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) beschweren: www.edoeb.admin.ch

19. Änderungen

Ich kann diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen, etwa wenn sich meine Dienstleistungen, die eingesetzten Systeme oder die gesetzlichen Vorgaben ändern. Es gilt die jeweils auf andrinapiatti.ch veröffentlichte Version.

20. Kontakt

Bei Fragen zum Datenschutz erreichst du mich unter:

Andrina Piatti
Oberwiesstrasse 26
8645 Jona
Schweiz
E-Mail: andrinajoe@gmail.com